Новосибирск +7 (383) 227-84-15
Москва +7 (499) 495-46-15

Новости индустрии

США могут столкнуться с нехваткой шоколада и конфет

США могут столкнуться с нехваткой шоколада и конфет
Понедельник, 01 Август 2022 01:00

Американский производитель шоколадных батончиков The Hershey Company заявил, что США осенью могут столкнуться с нехваткой шоколада и конфет на фоне продолжающегося глобального кризиса цепочек поставок. Об этом в пятницу сообщил телеканал ABC News.

Насколько рынок какао устойчив к рецессии?

Насколько рынок какао устойчив к рецессии?
Четверг, 28 Июль 2022 01:00

Некоторые банки уже прогнозируют замедление темпов экономического роста в конце 2022 года. Негативная экономическая конъюнктура также омрачает перспективы относительно потребительских расходов.

Осложнение производства кондитерских изделий

Осложнение производства кондитерских изделий
Понедельник, 25 Июль 2022 04:15

Санкции ЕС против России могут дополнительно осложнить производство кондитерских изделий. 

Кондитеры садятся на диету

Кондитеры садятся на диету
Четверг, 02 Июнь 2022 02:13

Кондитерские изделия - единственная категория продуктов питания, производство которых сократилось по итогам января-апреля. 

Черная изнанка белого красителя. В Евросоюзе запрещают пищевую добавку Е171

Черная изнанка белого красителя. В Евросоюзе запрещают пищевую добавку Е171
Вторник, 17 Май 2022 02:13

В Евросоюзе скоро прекращают продажу продуктов с пищевой добавкой Е171 (диоксид титана). Это сделано из-за того, что в ней есть вредные наночастицы. Что будет с ней в России?