Натуральные красители - это красящие вещества, подаренные самой природой. Источником, входящих в их состав красящих веществ, является природное сырье. Экологичность и безопасность красителей на основе природного сырья сделали их главной современной тенденцией пищевых производств во всём мире. В качестве натуральных красителей также могут использоваться растительные экстракты, ассортимент которых доступен в разделе "Ароматизаторы, экстракты и вкусо-ароматические добавки"
Выставка АГРОПРОДМАШ 2023, ЦВК "Экспоцентр", Москва
«Рост цен может привести к сокращению рынка, хотя мы не особо в это верим»